preloader

Veganske opskrifter

Vegansk chokolademousse

Forberedelsestid: 90 min.
Mængde: 4 personer

Aquafaba, som er på ingredienslisten, er vandet fra kikærter. Her kan du vælge enten at koge kikærterne og bruge vandet herfra, eller købe kikærter på dåse, og bruge vandet her. Kikærterne kan du altid bruge til en lækker hjemmelavet humus. Og bare rolig… det kommer ikke til at smage af kikærter.

Læs videre “Vegansk chokolademousse”

Vegansk koldskål

Forberedelsestid: 15 min.
Mængde: 4 personer

Det er sommer, det er sol og det er tid til koldskål. I sommervarmen (hvis vi er så heldige i Danmark) kan det være tiltrængt med en let og kølig gang koldskål. Vi har prøvet at lave den i januar måned, og vi kan afsløre, at den smager præcist lige så godt, som den gør i juli. Den veganske koldskål fungerer, efter vores mening, også rigtig fint som en hurtig hverdagsdessert.

Læs videre “Vegansk koldskål”

© 2020 Plantma ApS